Пређи на садржај

Бљушт

С Википедије, слободне енциклопедије

бљушт
Научна класификација
Царство:
Дивизија:
Класа:
Ред:
Породица:
Род:
Биномно име
Tamus communis

Бљушт (лат. Tamus communis) вишегодишња је монокотиледона повијуша из фамилије Dioscoreaceae. Познат је и под називима бљушћ, бљуст, кук, кука, кукача, куковина, змијино грожђе и „црна рука“.

Изглед и цветање

[уреди | уреди извор]

Бљушт може да достигне дужину од 1—3 метра. Корење је гомољасто одебљало, 20—30 цм дугачко и 5—10 цм широко. Стабљика је вијугава, а листови су најчешће дубоко срцасти, шиљасти, тамнозелени и наизменично поређани. Такав облик листова подложан је варијацијама. Цветови бљушта су жућкасти и неугледни, сложени у гроздасте цватове, који избијају из пазуха листова, а цветају у мају и јуну. Плодови су округле, црвене бобице, које у себи садрже 3—5 семена. Од 4 до 6 бобица чине грозд.

Распрострањеност

[уреди | уреди извор]

Бљушт расте по сеновитим, најчешће буковим шумама, по пољима и влажним местима, а често се пење уз ограде, грмље и живице.

Употреба

[уреди | уреди извор]
Осушени плодови бљушта и семе.

Јестиви су пролећни изданци и врхови младих стабљика бљушта. Бобице су богате шећером и пектином. Слаткастог су укуса, али делују надражујуће и пургативно, па се сматрају отровним. Подземни делови биљке такође су отровни.

Литература

[уреди | уреди извор]
  • Енциклопедија самониклог јестивог биља, Љубиша Грлић, Загреб, 1986.

Спољашње везе

[уреди | уреди извор]