Vinarski podrum (Oreovica)
Vinarski podrum u Oreovici je nastao 1946. godine posle Drugog svetskog rata.
O vinarskom podrumu
[uredi | uredi izvor]Selo Oreovica je bilo u 20. veku jedno od poznatih sela u Braničevskom okrugu i šire.Selo je bilo poznato po vinogradima, retko koje domaćinstvo nije imalo svoj (porodični) vinograd. Na zahtev tadašnjih vinogradara, izgrađen je Vinarski podrum, a o njegovom postanku postoje pisana dokumenta. Odmah posle Drugog svetskog rata odlučeno je da se Vinarski podrum gradi u Oreovici zbog vinske karte po tradiciji, a i zbog velikih površina pod vinogradima. Podrum je počeo da se pravi 1946. godine. Izabran je proplanak na kraju sela, prema Žabarima. Vinarski podrum je proizvodio vina i rakije, a tek 1976. gonine počela je proizvodnja bezalkoholnih pića, pasterizovanih sokova (borovnica, jabuka, dunja, grožđa, višanja, jagoda i dr.) i gaziranih napitaka od narandže i limuna. Sokovi su bili visokog kvaliteta. Nazivali su ih Oreovački sokovi ili tj. skraćeno Or-sokovi. Tehnologija proizvodnje se menjala iz godine u godinu i postojala je sve bolja i bolja. Uvedena je moderna tehnologija u preradi grožđa i šljive, čime u dobijeni visokokvalitetni proizvodi vina i nedaleko poznate šljivovice.[1]
Vrste vina
[uredi | uredi izvor]Poznatija vina bila su: biserka, beograd-bar, smederevka, hamburg, prokupac, rizling, semijon i ružica. Biserka i smederevka osvojili su titulu zlatnog pobednika Beograda i zlatnu plakatu "Beograd 70". Kasnije se sve više smanjuje proizvodnja vina i rakije, a povećava proizvodnja sokova. 1986.godine oreovački sokovi dobili su zlatnu medalju "Skenderija 86" u Sarajevu.[1]
Vinarski podrum ne radi od 2004. godine, o njemu danas niko ne vodi računa i samim tim zgrada propada.