Разговор о порталу:Kulinarstvo/Arhiva 1

Arhiva 1

Arhiva 2

Ja bih ovo preimenovao u Portal:Hrana ili kulinarstvo. Naše su reči, a nemamo ni članak Gastronomija (a ime vuče na neku bolest)-- Bojan  Razgovor  07:26, 29. mart 2008. (CET)

Imamo članak Gastronomija i članak Kulinarstvo. Što se imena tiče pročitao sam ovo

Kulinarstvo je način pripramanja hrane za ishranu

Gastronomija ili gastrologija (od grčke reči gastri koja znači stomak i nomos znanje ili zakon) obuhvata sve ono što se odnosi na kuvanje, kuvarsku veštinu i s tim u vezi, u širem smislu obuhvata gurmanluk, sladokustvo, a u najširem smislu vezu kulture i hrane, odnosno umetnost ishrane, kulinarsku umetnost

Hrana je bilo koja tvar koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju homeostaze istog.

I kada sam pročitao sve ovo zaključio sam da je Gastronomoija najširi pojam koji obuhvata i kulinarstvi i hranu. Nažalos naš jezik ima puno puno puno stranih reči. Ja ću da nastavim da uređujem portal pod ovim imenom a kada se završi i skinem šablon za radove, neka se nazi promeni, narabno ao tako odluči većina. Lakše mi je da ga sada završim pod ovim imenom. A da li ime vuče na nešto čudno...hm ...nisam o tome razmišljao. Milens2 (razgovor) 16:34, 29. mart 2008. (CET)

Reč dve o portalu

Što se imena tiče ja bih stavio kulianrstvo ili hrana. Takođe me interesuje imamo li materijala za ovakav portal? Da ne bude jedan u nizu portala koji će se ažurirati osrednjim sadržajem samo da bi se menjalo a koji neće ispuniti osnovnu namenu: da sistematski pokriju jednu oblast na sr.viki. Možda sam malo dosadan sa ovim pitanjem. Štaviše ja mislim da bi trebalo organizovati glasanje za uvođenje novih portala gde će predlagač da iznese kratku analizu onoga što već o toj temi imamo. --Vojvoda razgovor 20:28, 29. mart 2008. (CET)

Takođe me interesuje da li je baš enciklopedija mesto za recepte? Video sam da i na engleskoj postoji ova sekcija ali tu nije u pitanju klasičan recept već kao pričica kako je jelo nastalo.--Vojvoda razgovor 20:47, 29. mart 2008. (CET)

Jedan od uređivača odgovara na pitanja

E ovako da odgovorim. Što se imena porta tiče dao sam gore citate sa Vikipedije. Da li je receptu mesto u enciklopediji? Hm....Viki Knjiga je jedan od ogranka Vikipedije tj njen bratski projekat. Koliko sam razumeo portali treba da zaokruže ili kako Vojvoda kaže, „sistemski pokrije jednu oblast na sr. Viki.“, pa sam razmišljao da je korisno imati ovakav deo na portu jer spada u oblasnu tematiku. U svakom slučaju nemojte mi zameriti ako grešim (nisam baš iskusan vikipedijanac, ali se trudim da razvijem određene oblasti). Ako smatrate da deo sa receptom nema mesta u enciklopediji, ok obrisaće se. Zatim, ima li dovoljno kvalitetnih članaka? Generalno smatram da su u svim našim portovima nalaze dobre klice i manji broj dobrih članaka. Ukoliko pogledamo kakvog su sadržaja ostali portovi, možemo videti da su slabo ažuirani, imaju manji broj bratskih portala i veliki broj osrednjih članaka. Tako da ovaj portal neće biti jedini sa osrednjim člancima. A pritom smatra da je jedan od bolje pokrivenijih u odnosu na ostale. Ima mnoštvo oblasti koje dodiruje. Ali u članku portovi gde se generalno objašnjava šta je port pročitao sam da port služi i pored ostalog za razvoj članaka povezanih za određenu oblast. Tako da treba da se damo u razvoj članaka i oni onda neće biti osrednji. Kod engleza postoje Vikiprojekti koji su odlični za organizaciju i razvoj određenih oblasti. Naša Vikiša ima oko 40-ak admina, što je svrstava u rangu sa npr, Finskom koja je daleko naprednija. Uz dužno poštovanje svih administratora koje veoma cenim, mislim da bi trebali da poču da primenjuju vikiprojekte. Em što bi to razvilo određene oblasti i napravilo određenu sistematiku, napravio bi se i određeni balans kod nekih oblasti. Neke oblasti su znatno razvijenije od drugih kojih gotovo i nema. Ja sam pokušao nešto sa arheologijom i egiptologijom ali niko se nije od admina javio niti da podrži niti da bojkotuje to. Iskusniji ste od mene i svakako da je pomoć i savet potrebna. Što se tiče glasanja za nove portove slažem se i ja sam za razvoj projekta (vikiprojekta te oblasti) pa onda porta, ali smatram da je nepravedno prema korisnicima koji žele napraviti novi port, zbog toga što su generalno portovi kod nas slabo ažuirani. Kada se ovih 50-ak portova srede i dovedu na malo viši nivo, onda se može krenuti sa uvođenjem glasačkog sistema. Milens2 (razgovor) 00:10, 30. mart 2008. (CET)

I još nešto, meni se ime Kulinarstvo isto dopada, ali nisam siguran da obuhvata ceo sadržaj porta. Ipak je gastronomija širi pojam. Milens2 (razgovor)

Potpuno se slažem sa tobom ali se bojim da nismo zreli za ovakva razmišljanja. Ja sam uvek za pokretanje nekog zajedničkog rada jer to donosi dobar rezultat u kratkom vremenu a ako imaš neku ideju kako i šta organizovati slobodno reci. Ja ću sigurno prihvatiti. Pa čak ako to podrazumeva pisanje o gastronomiji. --Vojvoda razgovor 15:20, 2. april 2008. (CEST)

Mlečni proizvodi

Među kategorijama nema Kategorija:Mlečni proizvodi. Pozzzz--BuhaM (razgovor) 13:55, 14. avgust 2017. (CEST)