Starka
Starka je vrsta votke koja se proizvodi u Poljskoj i Litvaniji dvostrukom destilacijom raži nakon čega destilat treba odležati u hrastovim bačvama gde mu se dodaje manja količina cvetova limete i listova jabuke. Time ova votka dobiva barrique ukus, kao i dodatnu blagu aromu limete i jabuke, a takođe i prirodnu boju koju dobija stajanjem u hrastovim bačvama. Starka se proizvodi u više različitih verzija, u zavisnosti od procenta alkohola i godinama starenja u hrastovim bačvama. Litvanska verzija ima 43% alkohola i pored listova jabuke koristi pri starenju i listove kruške i proizvodi se u destileriji Stumbras u Kaunasu. Poljska votka se proizvodi u destileriji Polmos u Ščećinu.
Vrste
[uredi | uredi izvor]- Starka 10 - (10 godina stara)
- Starka Jubileuszowa - (15 godina stara)
- Starka Patria - (20 godina stara)
- Starka Piastovska - (25 godina stara)
- Starka Banket - (30 godina stara)
- Starka 50 - (50 godina stara)
- Starka 18 - (18 godina stara)
- Stumbro Starka - (Litvanska vrsta)
Vidi još
[uredi | uredi izvor]Spoljašnje veze
[uredi | uredi izvor]- Zvanična veb strana Polmos Starka votke Arhivirano na sajtu Wayback Machine (1. septembar 2009)
- Zvanična veb strana Stumbras Starka votke