Tiganj
Appearance
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Pfanne_%28Edelstahl%29.jpg/250px-Pfanne_%28Edelstahl%29.jpg)
Tiganj ili tava jeste metalna plitka kuhinjska posuda sa produženom drškom namenjena za prženje hrane. Tiganj može biti od čelika, aluminijuma, bakra ili neke metalne legure.
U novije vreme se proizvode tiganji obloženi sa unutrašnje strane teflonom. Za prženje u tiganjima sa teflonom potrebno je manje zejtina (jestivog ulja) a hrana se u toku prženja ne lepi za dno posude.