Pređi na sadržaj

Šopska salata

S Vikipedije, slobodne enciklopedije
Šopska salata
Vrsta jela
Regije ili državaBalkan
Deo nacionalne kuhinje
Temperatura serviranjahladno
Glavni sastojci
  Mediji: Šopska salata

Šopska salata je tradicionalno jelo balkanske (ponajviše srpske, bugarske, makedonske i turske) kuhinje.

Šopska salata je dobila ime po Šopima, koji su živeli na teritoriji zapadne Bugarske, jugoistočne Srbije i Severne Makedonije.[1] Salata se sastoji od paradajza, krastavaca, sirove ili pečene paprike, crnog luka, peršuna, soli, soka od limuna ili sirća, ulja i masnog slanog sira. Njoj slična je srpska salata, koja izostavlja sir.[2]

Vidi još[uredi | uredi izvor]

Reference[uredi | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi | uredi izvor]