Difruktoza-anhidridna sintaza
| Difruktoza-anhidridna sintaza | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikatori | |||||||||
| EC broj | 3.2.1.134 | ||||||||
| CAS broj | 121479-55-8 | ||||||||
| Baze podataka | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pregled | ||||||||
| BRENDA | BRENDA pristup | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme pregled | ||||||||
| KEGG | KEGG pristup | ||||||||
| MetaCyc | metabolički put | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| Strukture PBP | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Difruktoza-anhidridna sintaza (EC 3.2.1.134, inulobiozna hidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom bis-D-fruktoza 2',1:2,1'-dianhidrid fruktohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- bis-D-fruktoza 2',1:2,1'-dianhidrid + H2O inulobioza
Ova enzim formira difruktozne anhidride reverznom reakcijom parcijalne hidrolize.
Reference
[uredi | uredi izvor]- ^ Matsuyama, T. & Tanaka, K. (1989). „On the enzyme of Aspergillus fumigatus producing difructose anhydride I from inulobiose”. Agric. Biol. Chem. 53: 831—832.
- ^ Matsuyama, T., Tanaka, K., Mashiko, M. and Kanamoto, M. (1982). „Enzymic formation of di-D-fructose 1,2′; 2,1′ dianhydride from inulobiose by Aspergillus fumigatus”. J. Biochem. (Tokyo). 92: 1325—1328. PMID 6757245.
Literatura
[uredi | uredi izvor]- Nicholas C. Price; Lewis Stevens (1999). Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins (Third izd.). USA: Oxford University Press. ISBN 019850229X.
- Eric J. Toone (2006). Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Protein Evolution (Volume 75 izd.). Wiley-Interscience. ISBN 0471205036.
- Branden C; Tooze J. Introduction to Protein Structure. New York, NY: Garland Publishing. ISBN 0-8153-2305-0.
- Irwin H. Segel. Enzyme Kinetics: Behavior and Analysis of Rapid Equilibrium and Steady-State Enzyme Systems (Book 44 izd.). Wiley Classics Library. ISBN 0471303097.
Spoljašnje veze
[uredi | uredi izvor]- Difructose-anhydride+synthase na US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
