Дида Хорњаков салаш
| Дида Хорњаков салаш | |
 | |
Информације
| |
|---|---|
| Локација | Салаши Градина, Сомбор,  Србија
|
| Статус | активан |
| Отварање | 2008. |
| Паркинг | да |
| Власник | Аранка Кијић-Хорњак |
| Веб-сајт | Дида Хорњаков салаш |
Дида Хорњаков салаш се налази у салашима Градина, у близини Сомбора. Салаш је изграђен 1901.године[1], а као сеоско-туристичко газдинство је регистрован 2008. године.[2] Власница салаша је Аранка Кијић-Хорњак.[1]
О салашу
[уреди | уреди извор]Салаш је у поседу породице Хорњак од 1925. године.[1]Салаш чува традиционалну архитектуру салаша, начин живота Буњеваца, начин исхране и припремања јела и народне обичаје. [3]
Салаш се састоји од: главне зграде, старе штале, атељеа, радионице и летње кухиње. У главној згради гости могу да виде две изложбене собе са породичним намештајем и народном ношњом; у старој штали је изложбено продајни атеље старих и уметничких заната и радионица намењена за децу. Могуће је организовање сликања на стаклу, сликање на платну-свили, израда сувенира од кукурузовине и сламе. Између две зграде је летња кухиња доступна за разледање. У оквиру самог салаша налази се економско двориште са помоћним просторијама и домаћим животињама. Салаш је окружен њивама, својим обрадивим површинама.[1]
На Дида Хорњаков салаш се може доћи искључиво по најави.[3]
Угоститељска понуда
[уреди | уреди извор]На менију Дида Хорњаковог салаша су јела су само јела и пића домаће производње. Из менија: Мали бачки ручак, Велики бачки ручак, Свечани бачки ручак, Домаћа кромпирача, ракија од јабука и шљива, ликер од дрењина, домаће вино и домаћи сокови.[2]Десерт на менију је чувена гибаница (мак, ораси, вишња, суво грождје...).[4]
Смештај
[уреди | уреди извор]Дида Хорњаков салаш у својој понуди нуди и могућност смештаја у породичном апартману, у једнокреветној соби, и у две двокреветне собе.[5]
Салаш у свом склопу поседује и салу за ручавање у којој је могуће организовање пословних ручкова, вечера, семинара, венчања. Капацитет сале је 50 места.[5]
Галерија
[уреди | уреди извор]
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ а б в г „Dida Hornjakov salaš”. Poslovne-strane. Приступљено 26. 9. 2021.
- ^ а б „“Dida Hornjakov salaš” Sombor”. restoranivojvodine.com. Приступљено 26. 9. 2021.
- ^ а б „“DIDA HORNJAKOV” SALAŠ – Sombor”. vojvodina.travel. Приступљено 26. 9. 2021.
- ^ „Domaća kuhinja”. didahornjakovsalas.com. Приступљено 26. 9. 2021.
- ^ а б „Dida Hornjakov salaš - O nama”. didahornjakovsalas. Приступљено 26. 9. 2021.