Попара
.jpg) Масоница | |
| Друго име | попара, масаница |
|---|---|
| Температура сервирања | хладно, топла |
| Главни састојци | хљеб, кајмак, сир |
 Медији: Масоница | |
Попара или масаница је врста јела. Ово јело нема велику калоријску вриједност (штеди се на сиру и скорупу).[тражи се извор] Спрема се од сувог хљеба, скорупа и пуномасног сира. Спрема се једино када се накупи доста сувога хљеба и ако има масноће да се зачини. Сврстава се у сиротињску храну јер се у већини случајева није имало шта друго дати за јело. У појединим крајевима Црне Горе и Херцеговине се зато не износи пред госта. Служи се уз кисело млијеко.[1]
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ „Šta znači POPARA?”. Šta znači.