Macrolepiota excoriata
| Macrolepiota excoriata | |
|---|---|
.jpg)
| |
| |
Научна класификација 
| |
| Домен: | Eukaryota |
| Царство: | Fungi |
| Тип: | Basidiomycota |
| Класа: | Agaricomycetes |
| Ред: | Agaricales |
| Породица: | Agaricaceae |
| Род: | Macrolepiota |
| Врста: | M. excoriata
|
| Биномно име | |
| Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser (1978)
| |
| Синоними | |
| |
Macrolepiota excoriata je гљива из фамилије Agaricacae.
Опис
[уреди | уреди извор]Гљива беле или крем боје. Може достићи величину до 15 центиметара. Шешир је заобљен, тамнији на средини и пречника од 6 до 10 центиметара. Дршка је глатка, танка, цилиндрична, са прстеном беле боје. У доњем делу је проширена. Споре су елипсоидне и прозирне док је отисак спора бео, крем боје или чак жут. Месо је беле боје и на пресеку не мења боју. Ова врста јако је слична врсти Macrolepiota procera.[1]
Распрострањеност
[уреди | уреди извор]Расте на земљи, ливадама, пропланцима шума и поред путева. Има је широм Европе и Северне Америке. Може се наћи од средине лета до касне јесени.[2]
Употреба
[уреди | уреди извор]Огуљена сунчаница спада у јестиве гљиве.[3] Месо је бело, не мења своју боју на пресеку, а најбоље је за припрему док је свеже. Мирише на лешнике а укус је благ и пријатан. Један од проблема са овом гљивом је присуство отровних врста које су јој врло сличне.
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ Сунчаница (гљива) (на језику: српски), 2024-09-27, Приступљено 2024-09-27
- ^ „Gljive - macrolepiota excoriata”. www.pcelica.co.rs. Приступљено 2024-09-27.
- ^ Jutro, Dobro (2020-03-22). „GLJIVE: Vreme sunčanica”. Dobro Jutro (на језику: српски). Приступљено 2024-09-27.
Литература
[уреди | уреди извор]- Uzelac (2009). Gljive Srbije i Zapadnog Balkana. LOGIK BGV. ISBN 9788691267704.