Пређи на садржај

Пољопривредно инжењерство

С Википедије, слободне енциклопедије
Пољопривредни инжењер
Инжењер пољопривреде и биосистема поправља пољопривредног робота
Занимање
Назив занимањаИнжењер пољопривреде, инжењер пољопривреде и биосистема
Подручје рада
Инжењерство, пољопривреда
Опис
Поља радаИнжењерство, Агробизнис, фарма
КвалификацијеИнжењерство, пољопривреда
Слични послови
Пољопривредник, фармер, радник на фарми, инжењер

Пољопривредно инжењерство је инжењеринг пољопривредне производње и прераде. Пољопривредно инжењерство комбинује дисциплине машинских, грађевинских, електротехничких, прехрамбених и хемијских инжењерских принципа са познавањем пољопривредних принципа у складу са технолошким принципима. Кључни циљ ове дисциплине је побољшање ефикасности и одрживости пољопривредних пракси.[1][2]

Историја

[уреди | уреди извор]
Последња бразда Хенрија Херберта Ла Танга
Култиватор који је вукао трактор у Канади 1943. године

Прва употреба пољопривредног инжењерства била је увођење наводњавања у пољопривреду на великим размерама у рекама Нил и Еуфрат пре 2000. п. н. е. Велике структуре за наводњавање су такође биле присутне у Белуџистану и Индији пре хришћанске ере. У Јужној Америци наводњавање су Инке практиковале у Перуу, а у Северној Америци Астеци.[3] Та се пракса се није проширила све до индустријске револуције.

Најранији плуг је био ард или гребући плуг.[4] Досељеници су практиковали наводњавање у околини Сан Антонија 1715. године, Мормони су практиковали наводњавање у долини Солт Лејка 1847. године.[3]

Са успоном трактора и машина у индустријској револуцији, почело је ново доба у пољопривредном инжењерству. Током индустријске револуције, механички комбајни и сејалице су заменили ручну обраду поља у већем делу руковања прехрамбеним и индустријским усевима. Механичку вршидбу увели су 1761. Џон Лојд, Магнус Стриндберг и Дитрих. Вршилицу Битер Бар израдио је Андру Микл 1786. године.[5] Плуг од ливеног жељеза први је направио Чарлс Њуболд између 1790. и 1796. године.[3] Џејмс Смит конструирао је косилицу 1811. Џорџ Бери користио је парни комбајн 1886.[5] Џон Дир направио је свој први челични плуг 1833. године. Култиватор с два коња први пут је произведен око 1861. године.[3]

Увођење ових инжењерских концепата у област пољопривреде омогућило је енормно повећање продуктивности усева, названо „друга пољопривредна револуција” која се састојала од:[6]

  • Прелаз са сеоске пољопривреде за властите потребе на пољопривреду за готовину за тржиште
  • Техничке промене плодореда и побољшање сточарства
  • Ручни рад је замијењен машинеријом

У 20. веку, с успоном поузданих мотора у авионима, имплементирани су авионски распршивачи за ширење пестицида. Увођење ових инжењерских концепата у област пољопривреде омогућило је огромно повећање продуктивности усева, што је названо „другом пољопривредном револуцијом”. Крајем 20. века створена је генетички модификована храна (ГМО) која је дала још један велики подстицај приносу усева и њиховој отпорности на штеточине.[7]

Специјалности

[уреди | уреди извор]

Пољопривредни инжењери се ангажују у једној или више од следећих области:

Прерада и складиштење жетве, која се бави обрадом усева након жетве

Пољопривредни инжењери

[уреди | уреди извор]

Пољопривредни инжењери могу обављати задатке попут планирања, надзора и управљања изградњом систама отпадних вода, наводњавања, дренаже, система за контролу поплавних вода, вршећи процене утицаја на животну средину, прераду пољопривредних производа, интерпретирају резултате истраживања и примењују релевантне праксе. Велики проценат пољопривредних инжењера ради у академским круговима или у владиним агенцијама, попут Министарства пољопривреде Сједињених Држава или државних пољопривредних служби. Неки су консултанти, запослени у приватним инжењерским фирмама, док други раде у индустрији, за произвођаче пољопривредних машина, опреме, технологије прераде и структуре за смештај стоке и складиштење усева. Пољопривредни инжењери раде на производњи, продаји, менаџменту, истраживању и развоју или примењеној науци.

У Уједињеном Краљевству термин пољопривредни инжењер се често такође користи за описивање особе која поправља или модификује пољпривредну опрему.

АСАБЕ стандарди

[уреди | уреди извор]

Америчко удружење инжењера пољопривреде, данас познато као Америчко друштво пољопривредних и биолошких инжењера (енгл. American Society of Agricultural and Biological Engineers, ASABE), основано је 1907.[9] То је водећа организација у области пољопривредног инжењерства. АСАБЕ пружа сигурносне и регулаторне стандарде за пољопривредну индустрију. Ови стандарди[10] и прописи развијени су на међународној скали и укључују теме о ђубривима, условима тла, рибарству, биогоривима, биогасовима, крмним машинама, тракторима и машинерији.[1]

Образовање

[уреди | уреди извор]

Први наставни план и програм пољопривредног инжењерства основао је Џ. Б. Дејвидсон на Државном универзитету Ајова 1905. године.

Многи универзитети имају додипломске програме посвећене студијама пољопривредног инжењерства и биоинжењеринга. Ови програми су важни за наставак образовања и напредовање на том пољу.[11]

Види још

[уреди | уреди извор]

Референце

[уреди | уреди извор]
  1. ^ а б „АСАБЕ”. www.асабе.орг (на језику: енглески). Приступљено 13. 4. 2018. 
  2. ^ „Агрицултурал анд Биосyстемс Енгинееринг | Профессионал Регулатион Цоммиссион”. www.прц.гов.пх. Приступљено 2021-05-01. 
  3. ^ а б в г Давидсон Ј.Б. 1913. Агрицултурал енгинееринг, Wебб Публисхинг
  4. ^ Андерсен, Т.Б., Јенсен, П.С., Сковсгаард C.С., 2016. Тхе Хеавy Плоугх анд тхе Агрицултурал Револутион ин Медиевал Еуропе. Јоурнал оф Девелопмент Ецономицс
  5. ^ а б Х. Клаус, Милестонес ин тхе хисторy оф агрицултурал енгинееринг, Тхе wорлд оф агрицултурал енгинееринг 2011
  6. ^ Ф. M. L. Тхомпсон (1968), Тхе Сецонд Агрицултурал Револутион, 1815-1880, Тхе Ецономиц Хисторy Ревиеw, Wилеy
  7. ^ „АСАБЕ 100 yеарс оф инноватион” (ПДФ). АСАБЕ. 
  8. ^ Агрицултурал енгинееринг Британница Онлине.
  9. ^ „АСАБЕ wебсите”. Архивирано из оригинала 14. 5. 2009. г. Приступљено 15. 5. 2009. 
  10. ^ АСАБЕ - Стандардс Девелопмент
  11. ^ Петерсон'с (1. 5. 2011). Градуате Програмс ин Енгинееринг & Апплиед Сциенцес 2011 (Град 5) (на језику: енглески). Петерсон'с. ИСБН 978-0-7689-3091-7. 

Литература

[уреди | уреди извор]

Спољашње везе

[уреди | уреди извор]
Пољопривредно инжењерство на Викимедијиној остави.
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Poljoprivredno_inženjerstvo&oldid=28853689”