Kraš (preduzeće)
| Kraš | |
|---|---|
.svg) | |
| deoničarsko društvo | |
| Delatnost | Proizvodnja konditorskih proizvoda |
| Osnovano | 1911. |
| Sedište | Zagreb Hrvatska |
Rukovodioci | Damir Bulić (direktor)[1] |
Broj zaposlenih | 2.557 (2017) |
| Veb-sajt | www |
Kraš (hrv. Kraš) je preduzeće iz Zagreba čija je osnovna delatnost proizvodnja konditorskih proizvoda, odnosno slatkiša. Godišnja proizvodnja kompanije premašuje 33.000 tone.
Istorija
[uredi | uredi izvor]Istorija kompanije Kraš počinje 1911. godine kada je u Zagrebu fabrika Union započela sa radom.[2][3] Već od samih početaka proizvodnje, Union postaje carski i kraljevski dobavljač bečkog dvora za konditorske proizvode.
Kompanija Bizjak iz Zagreba 1923. godine započinje proizvodnju dvopeka i keksa.[4] Zahvaljujući sposobnosti svog vlasnika, kompanija je veoma brzo na tržištu šire regije postala poznata po svojim domaćim keksima.
Nakon Drugog svetskog rata i uspostavljanja socijalističkog tržišnog uređenja 1945. godine, država nacionalizuje fabriku Union i oduzima je vlasnicima. Do 1950. godine dolazi do sjedinjenja Uniona, Bizjaka i ostalih manjih proizvođača konditorskih proizvoda iz Zagreba. Iste godine vlasti fabrici daju novo ime — Josip Kraš, po narodnom heroju,[2] istaknutom članu najviših rukovodnih tela KPH i KPJ koji je poginuo u uličnoj borbi s ustašama, 18. oktobra 1941. godine u Karlovcu.
Od trenutka ujedinjenja kompanija počinje svoj razvoj kao proizvođač sve tri grupe konditorskih proizvoda: kakao proizvoda, keksa i bombonskih proizvoda.
Društveno preduzeće Josip Kraš je 1992. godine transformisano u akcionarsko društvo Kraš.[3]
Najpoznatiji proizvodi ove kompanije su mlečna čokolada Dorina, nugat desert Bajadera,[5] bombone KiKi, Bronhi, 505 sa crtom,[6] keksi Petit Beurre, Napolitanke i Domaćica, instant čokoladni napitak Kraš Express[7] и мале чоколадице Животињско царство.[8]
Референце
[uredi | uredi izvor]- ^ „Management Board”. kras.hr. Kraš. Архивирано из оригинала 8. 12. 2015. г. Приступљено 3. 12. 2015.
- ^ а б Lampe, John R.; Prickett, Russell O.; Adamović, Ljubiša S. (1990). Yugoslav-American economic relations since World War II. Durham: Duke University Press. ISBN 978-0-8223-1061-7.
- ^ а б Bianchini, Stefano, ур. (2007). Regional cooperation, peace enforcement, and the role of the treaties in the Balkans. Europe and the Balkans international network / University of Bologna. Ravenna: Longo. ISBN 978-88-8063-542-0.
- ^ „Proizvodnja”. Kiki bombone. Приступљено 2024-05-20.
- ^ Skoko, Božo (2004). Hrvatska: identitet, image i promocija. Zagreb: Školska knjiga. ISBN 978-953-0-61430-7. OCLC ocm59881395.
- ^ „Pojavila se čokolada sa čvarcima, na koje sve ukuse treba da se naviknemo”. BBC News na srpskom (на језику: српски). 2022-04-28. Приступљено 2024-05-20.
- ^ „Sjećate li se šablona koje su generacije obožavale? Još uvijek se mogu nabaviti”. radiosarajevo.ba (на језику: хрватски). 2019-12-21. Приступљено 2024-05-20.
- ^ „Svi smo skupljali sličice: Pogledajte kako je izgledao prvi Krašev album legendarnog Životinjskog carstva | Diva”. app-diva.vecernji.hr. Приступљено 2024-05-20.