Краш (предузеће)
| Краш | |
|---|---|
.svg) | |
| деоничарско друштво | |
| Делатност | Производња кондиторских производа |
| Основано | 1911. |
| Седиште | Загреб Хрватска |
Руководиоци | Дамир Булић (директор)[1] |
Број запослених | 2.557 (2017) |
| Веб-сајт | www |
Краш (хрв. Kraš) је предузеће из Загреба чија је основна делатност производња кондиторских производа, односно слаткиша. Годишња производња компаније премашује 33.000 тоне.
Историја
[уреди | уреди извор]Историја компаније Краш почиње 1911. године када је у Загребу фабрика Унион започела са радом.[2][3] Већ од самих почетака производње, Унион постаје царски и краљевски добављач бечког двора за кондиторске производе.
Компанија Бизјак из Загреба 1923. године започиње производњу двопека и кекса.[4] Захваљујући способности свог власника, компанија је веома брзо на тржишту шире регије постала позната по својим домаћим кексима.
Након Другог светског рата и успостављања социјалистичког тржишног уређења 1945. године, држава национализује фабрику Унион и одузима је власницима. До 1950. године долази до сједињења Униона, Бизјака и осталих мањих произвођача кондиторских производа из Загреба. Исте године власти фабрици дају ново име — Јосип Краш, по народном хероју,[2] истакнутом члану највиших руководних тела КПХ и КПЈ који је погинуо у уличној борби с усташама, 18. октобра 1941. године у Карловцу.
Од тренутка уједињења компанија почиње свој развој као произвођач све три групе кондиторских производа: какао производа, кекса и бомбонских производа.
Друштвено предузеће Јосип Краш је 1992. године трансформисано у акционарско друштво Краш.[3]
Најпознатији производи ове компаније су млечна чоколада Дорина, нугат десерт Бајадера,[5] бомбоне КиКи, Бронхи, 505 са цртом,[6] кекси Petit Beurre, Наполитанке и Домаћица, инстант чоколадни напитак Kraš Express[7] и мале чоколадице Животињско царство.[8]
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ „Management Board”. kras.hr. Kraš. Архивирано из оригинала 8. 12. 2015. г. Приступљено 3. 12. 2015.
- ^ а б Lampe, John R.; Prickett, Russell O.; Adamović, Ljubiša S. (1990). Yugoslav-American economic relations since World War II. Durham: Duke University Press. ISBN 978-0-8223-1061-7.
- ^ а б Bianchini, Stefano, ур. (2007). Regional cooperation, peace enforcement, and the role of the treaties in the Balkans. Europe and the Balkans international network / University of Bologna. Ravenna: Longo. ISBN 978-88-8063-542-0.
- ^ „Proizvodnja”. Kiki bombone. Приступљено 2024-05-20.
- ^ Skoko, Božo (2004). Hrvatska: identitet, image i promocija. Zagreb: Školska knjiga. ISBN 978-953-0-61430-7. OCLC ocm59881395.
- ^ „Pojavila se čokolada sa čvarcima, na koje sve ukuse treba da se naviknemo”. BBC News na srpskom (на језику: српски). 2022-04-28. Приступљено 2024-05-20.
- ^ „Sjećate li se šablona koje su generacije obožavale? Još uvijek se mogu nabaviti”. radiosarajevo.ba (на језику: хрватски). 2019-12-21. Приступљено 2024-05-20.
- ^ „Svi smo skupljali sličice: Pogledajte kako je izgledao prvi Krašev album legendarnog Životinjskog carstva | Diva”. app-diva.vecernji.hr. Приступљено 2024-05-20.