Mesnoprerađivačka industrija
Appearance
Mesnoprerađivačka industrija je grana prehrambene industrije koja se bavi preradom mesa i dobijanjem mesnih proizvoda. Oslanja se na stočarstvo koje je joj glavni izvor produkata.
U Srbiji postoji nekoliko fabrika koje se bave ovom delatnošću: Industrija mesa Topola, Bačka Topola, Industrija mesa Matijević, Novi Sad, Mesopromet, Pančevo, Mesna industrija Golija, Raška, Karneks, Vrbas i dr.
Vidi još
[uredi | uredi izvor]Literatura
[uredi | uredi izvor]- Mastilo, Natalija (2005): Rečnik savremene srpske geografske terminologije, Geografski fakultet, Beograd