Портал:Кулинарство/Изабрана посластица август

Баклава је врста врло слатког десерта, колача. Баклава је оријентална посластица популарна у нашим крајевима и околним земљама. Баклава је јело: српске, македонске, грчке, бугарске и турске кухиње. Раније се правила искључиво у домаћинствима или у посластичарама а данас се може наћи и у продаји и у смоуслугама и мегамаркетима (прављена полуиндустријски).

Назив баклава потиче од турске речи baklava .

...даље