Фосфатидилхолин

Фосфатидилхолини (ПЦ) су класа фосфолипида који садрже холин као основну групу. Они су главна компонента биолошких мембрана и могу се лако добити из мноштва разноврсних и лако доступних извора као што је жуманце или соја. Они се екстрахују механички или хемијским путем користећи хексан. Фосфатидилхолини исто тако припадају лецитинској групи жуто смеђих масноћа које су присутне у животињским и биљним ткивима.

Функција

Фосфатидилхолини су заступљенији у спољашњем слоју ћелијске мембране. Сматра се да се транспортују између мембрана у ћелији помоћу протеина фосфатидилхолинског трансфера (ПЦТП).

Фосфатидилхолини такође учествују у мембраном посредованој ћелијској сигнализацији и ПЦТП активацији других ензима.

Структура

Пример фосфатидилхолина, палмитоил-олеил-sn-фосфатидилхолин.

Фосфолипид се састоји од холинске чеоне групе и глицерофосфорне киселине са различитим масним киселинама. Међу њима су засићене масне киселине (е.г. палмитинска, маргаринска), као и незасићене масне киселине (е.г. олеинска киселина).

Фосфолипаза D катализује хидролизу фосфатидилхолина до фосфатидинске киселине и холина.

Додатне слике

• 
  Мембрански липиди
• 
  Холински метаболизам
• 
  Фосфатидат
• 
  Холин

Види још

• Цитиколин
• Лизофосфатидилхолин
• Засићена масна киселина
• Незасићена масна киселина

Спољашње везе

• Пхоспхатидyлцхолинес на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)